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用淀粉为原料制取酒精，若有1kg含40％淀粉的植物果实，经过反应制得227g 80％的酒精．淀粉的转化率为__________________．
答案：79.94％
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根据关系式：
淀粉的转化率为：  |
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用淀粉为原料制取酒精，若有1kg含40％淀粉的植物果实，经过反应制得227g 80％的酒精．淀粉的转化率为__________________．
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淀粉的转化率为： |
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