题目内容

下列是牛奶中的四种成分,其中含量最多的是(  )
A、糖类B、蛋白质
C、脂肪D、无机盐
考点:营养均衡与人体健康的关系
专题:
分析:牛奶是一种营养丰富的物质,牛奶中除了含有各种蛋白质和脂肪以外,还含有糖类、有机酸、矿物元素等多种营养成分,据此解答即可.
解答: 解:牛奶是一种营养丰富的物质,牛奶含量最多的是蛋白质,故选B.
点评:本题主要考查的是人体六大营养素以及食物来源,了解糖类、油脂、蛋白质等的来源是解决本题的关键,难度不大.
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