Question

下列用品的有效成分及用途对应错误的是（　　）

	A	B	C	D
用品	食盐	小苏打	明矾	漂白粉
有效成分	NaCl	Na2CO3	KAl（SO4）2?12H2O	Ca（ClO）2
用途	做调味品	做发酵粉	净水剂	做消毒剂

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用

专题：化学应用

分析：A．氯化钠有咸味，做调味剂；
B．小苏打是碳酸氢钠；
C．KAl（SO₄）₂?12H₂O可净水；
D．漂白粉的可做消毒剂和漂白剂．

解答： 解：A．氯化钠有咸味，可做调味品，故A正确；
B．小苏打是碳酸氢钠，碳酸钠是苏打，故B错误；
C．KAl（SO₄）₂?12H₂O能在溶液中水解出氢氧化铝，可净水，故C正确；
D、次氯酸钙和水、二氧化碳反应生成次氯酸，次氯酸有强氧化性，能够消毒杀菌，故C正确；
故选B．

点评：本题考查了常见物质的用途、作用及使用的注意问题等，侧重于常识性内容的考查，难度不大，注意基础知识的积累