题目内容


下列有关蛋白质的叙述正确的是(　　)

A．蛋白质溶液中加入盐溶液析出沉淀的过程叫盐析

B．蛋白质溶液不能发生丁达尔现象

C．蛋白质溶液中的蛋白质能透过半透膜

D．天然蛋白质的水解产物为α­氨基酸


解析：蛋白质溶液中加入的盐溶液有轻金属盐和重金属盐之分；蛋白质溶液为胶体，可发生丁达尔现象；蛋白质溶液中溶质不能透过半透膜。

答案：D


练习册系列答案
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某厂的酸性工业废水中含有一定量的Fe3＋、Cu2＋、Au3＋等离子。有人设计了图中的工艺流程，利用常用的酸、碱和工业生产中的废铁屑，从废水中回收金，并生产一定量的铁红和氧化铜。

填写下面空白。

(1)图中标号处需加入的相应物质分别是①________；②________；③________；④________；⑤________。

(2)写出①处发生反应的离子方程式_____________________ _____________；写出③处发生反应的化学方程式___________。

(3)铁红的化学式为________________________；分别写出铁红和氧化铜在工业上的一种主要用途：铁红________________；氧化铜________________。

下列离子方程式正确的是（　　）

　

A．

钠和冷水反应：Na+2H2O=Na++2OH﹣+H2↑

　

B．

AlCl3溶液中加入过量的浓氨水：Al3++3NH3•H2O=Al（OH）3↓+3NH4+

　

C．

用小苏打治疗胃酸过多：CO32﹣+2H+=H2O+CO2↑

　

D．

用FeCl3溶液腐蚀印刷电路板：Fe3++Cu=Fe2++Cu2+


工业上采用的一种污水处理方法如下：保持污水的pH在5.0～6.0之间，通过电解生成Fe(OH)3。Fe(OH)3具有吸附性，可吸附污物而沉积下来，有净化水的作用。某科研小组用该原理处理污水，设计的装置如图所示。下列说法正确的是(　　)

A．为了增加污水的导电能力，应向污水中加入适量的H2SO4溶液

B．甲装置中Fe电极的反应为Fe－3e－===Fe3＋

C．为了使燃料电池乙长时间稳定运行，电池的电解质组成应保持稳定，电池工作时，循环的物质A为CO2

D．当乙装置中有1.6 g CH4参加反应时，C电极理论上生成气体的体积在标准状况下为4.48 L

某化学兴趣小组对电化学问题进行了实验探究。

Ⅰ.利用如图所示装置探究金属的防护措施，实验现象是锌电极不断溶解，铁电极表面有气泡产生。

(1)写出负极的电极反应式：________________________。

(2)某学生认为，铁电极可能参与反应，并对产物做出假设：

假设1：铁参与反应，被氧化生成Fe2＋；

假设2：铁参与反应，被氧化生成Fe3＋；

假设3：____________________________________________________。

(3)为了探究假设1、2，他采取如下操作：

①取0.01 mol/L FeCl3溶液2 mL于试管中，加入过量铁粉；

②取操作①试管的上层清液加入2滴K3溶液，生成蓝色沉淀；

③取少量正极附近溶液加入2滴K3溶液，未见蓝色沉淀生成；

④取少量正极附近溶液加入2滴KSCN溶液，未见溶液变红。

据②、③、④现象得出的结论是____________________________。

(4)该实验原理可应用于防护钢铁腐蚀，请再举一例防护钢铁腐蚀的措施：________。

Ⅱ.利用如图所示装置做电解50 mL 0.5 mol/L的CuCl2溶液实验。

实验记录：

A．阳极上有黄绿色气体产生，该气体使湿润的淀粉碘化钾试纸先变蓝后褪色(提示：Cl2氧化性大于IO)；

B．电解一段时间以后，阴极表面除有铜吸附外，还出现了少量气泡和浅蓝色固体。

(1)分析实验记录A中试纸颜色变化，用离子方程式解释：

①_________________________________________________________；

②_________________________________________________________。

(2)分析实验记录B中浅蓝色固体可能是________(写化学式)，试分析生成该物质的原因：__________________________________。

应用所学知识回答下列问题：

(1)下列叙述中，正确的是________。

A．蚕丝、棉花和羊毛的主要成分都是纤维素

B．我们所吃的豆腐中主要含有蛋白质

C．“非典”元凶冠状病毒是一种油脂

D．生物实验室用福尔马林(40%的甲醛溶液)保存生物标本

(2)蛋白质水解的最终产物是________。

(3)下列有关说法正确的是________。

A．蛋白质中只含C、H、O三种元素

B．油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸

C．糖类并不都有甜味

D．糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

(4)淀粉溶液和蛋白质溶液都是胶体，用一束光通过其溶液，都产生________现象，若检验它们可选用的试剂是________。

(5)血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白质分子，其相对分子质量约为151 000。已知该分子中铜的质量分数为0.34%，则平均每个铜蓝蛋白质分子中的铜原子数为________。

已知某溶液中Cl－、Br－、I－的物质的量之比为2∶3∶4，现欲使溶液中Cl－、Br－、I－的物质的量之比为4∶3∶2，那么要通入Cl2的物质的量是原溶液中I－的物质的量的(　　)

A.                                 B.

C.                                 D.

下列物质的分类合理的是
　A．氧化物：CO2　 NO　 SO2　 H2O
　B．碱：NaOH　 KOH　 Ba(OH)2　 Na2CO3
　C．铵盐：NH4Cl　 NH4NO3　 (NH4)2SO4　 NH3·H2O
　D．酸：NaHSO3　　 HCl　 H2SO4　　 HNO3

向的硫酸中加入100mL18mol/L足量铜片，加热并充分反应．下列有关说法正确的是（　　）

　

A．

充分反应后转移1.8mol电子

B．

H2SO4只作氧化剂

　

C．

若不加热应生成H2

D．

消耗的铜的质量一定少于57.6g

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