青苹果汁遇碘溶液显蓝色.熟苹果汁能还原银氨溶液.这说明().A.青苹果中只含淀粉不含糖类B.熟苹果中只含糖类不含淀粉C.苹果转熟时淀粉水解为单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能还原银氨溶液，这说明（）。
A.青苹果中只含淀粉不含糖类
B.熟苹果中只含糖类不含淀粉
C.苹果转熟时淀粉水解为单糖
D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

C
【试题分析】

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A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

A.青苹果中只含淀粉不含糖类 B.苹果转熟时淀粉水解为单糖

C.熟苹果中只含糖类不含淀粉 D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉

青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液。这说明（）

A．青苹果中只含淀粉不含糖类 B．熟苹果中只含糖类不含淀粉

C．苹果成熟时淀粉水解为葡萄糖 D．苹果成熟时单糖聚合成淀粉

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