题目内容

下列说法正确的是(  )
A、CCl4曾用作灭火剂,但因与水在高温下反应会产生有毒物质,现已被禁用
B、蔗糖、油脂及它们的水解产物均为非电解质
C、棉花、羊毛、腈纶和涤纶都属于合成纤维
D、将纳米材料分散到液体分散剂中,该分散系可发生丁达尔现象,可推测纳米材料的直径为1~100nm之间
考点:电解质与非电解质,胶体的重要性质,卤代烃简介,有机高分子化合物的结构和性质
专题:化学应用
分析:A、由于四氯化碳在500℃以上时,可以与水作用,产生有毒的光气(COCl2)和盐酸(HCl),所以用它作灭火时,必须注意空气流通,以免中毒;
B、蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,油脂是高级脂肪酸的甘油酯,水解生成高级脂肪酸、或其盐和甘油;
C、棉花属于天然纤维,羊毛属于蛋白质;
D、胶体微粒直径在1-100nm之间.
解答: 解:A、CCl4曾用作灭火剂,但因与水在高温下反应会产生有毒的光气(COCl2)和盐酸(HCl),现已被禁用,故A正确;
B、蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖是非电解质,油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,在酸性条件下水解生成高级脂肪酸与甘油,在碱性条件下,完全水解生成高级脂肪酸盐(肥皂)与甘油,甘油是非电解质,高级脂肪酸和高级脂肪酸盐是电解质,故B错误;
C、棉花属于天然纤维,羊毛属于蛋白质,腈纶和涤纶属于合成纤维,故C错误;
D、胶体微粒直径在1-100nm之间,胶体能产生丁达尔效应,如将纳米材料分散到液体分散剂中,该分散系可发生丁达尔现象,由此可推测纳米材料的直径为1~100 nm之间,故D正确;
故选AD.
点评:本题考查较综合,涉及四氯化碳的性质、胶体的性质、电解质的概念等知识点,明确物质的性质是解本题关键,注意油脂在不同条件下的水解产物,题目难度不大.
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