题目内容
下列物质可用作食品添加剂的是（ ）
| A、CH3OH |
| B、SO2 |
| C、HCHO |
| D、I2 |
考点：常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题：化学应用
分析：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质．包括着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂等，不选用有毒的食品添加剂，据此解答即可．
解答：
解：食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质．包括着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂等，不选用有毒的食品添加剂，
A、甲醇有毒，不能作为食品添加剂，工业酒精中含有，故A错误；
B、二氧化硫的含量在一定范围内，可以用作食品添加剂，故B正确；
C、福尔马林甲醛的水溶液有较大毒性，不能作为食品添加剂，故C错误；
D、碘单质有毒，不能作为食品添加剂，故D错误，
故选：B．
A、甲醇有毒，不能作为食品添加剂，工业酒精中含有，故A错误；
B、二氧化硫的含量在一定范围内，可以用作食品添加剂，故B正确；
C、福尔马林甲醛的水溶液有较大毒性，不能作为食品添加剂，故C错误；
D、碘单质有毒，不能作为食品添加剂，故D错误，
故选：B．
点评：本题考查食品添加剂的相关知识，与社会热点联系密切，例如三鹿毒奶粉事件中涉及的三聚氰胺，平时要养成用化学知识解答生活中遇到的问题好习惯．
练习册系列答案
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金刚石和石墨是碳元素的两种结构不同的单质，在100kPa时，1mol石墨转化为金刚石，需要吸收1.895kJ的能量．据此，试判断在100kPa压强下，下列结论正确的是（ ）
| A、石墨不如金刚石稳定 |
| B、金刚石不如石墨稳定 |
| C、1mol金刚石比1mol 石墨的总能量高 |
| D、1mol金刚石比1mol石墨的总能量低 |
下列物质含有离子键的是（ ）
| A、N2 |
| B、CO2 |
| C、NaOH |
| D、HCl |
A、B、C、D、E都是元素周期表中前20号的元素，原子序数依次增大，B、C、D同周期，A、D同主族，E和其它元素既不在同周期也不在同主族，B、C、D的最高价氧化物的水化物两两混合均能发生反应生成盐和水．A和E可组成离子化合物，其晶胞（晶胞是在晶体中具有代表性的最小重复单元）结构如图所示，阳离子（用“●”表示）位于该正方体的顶点或面心；阴离子（用“○”表示）位于小正方体的中心．下列实验方案设计中，可行的是（ ）
| A、加氢氧化钠溶液，过滤，可直接除去混合物在铝粉中的铁粉 |
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| D、将Cl2和HCl的混合气体通过碱石灰可以除去其中的HCl |
某晶体中含有A、B、C三种元素，其晶胞排列方式如图所示，晶体中A、B、C的原子个数之比依次为（ ）| A、1：3：1 |
| B、2：3：1 |
| C、8：6：1 |
| D、4：3：1 |