Question

生活中的一些问题常涉及到化学知识，下列叙述正确的是

 

（填序号）．
①碘酒溶液可用于医疗中消毒；
②麻黄碱具有兴奋作用，是国际奥委会严禁使用的兴奋剂；
③提纯蛋白质可采用盐析的方法；
④氢氧化钠、碳酸钙、碳酸氢钠等都是可以用作治疗胃酸过多的药物；
⑤海鲜防腐可用福尔马林浸泡；
⑥化肥中含有植物营养素，可大量使用以改善水环境；
⑦蔬菜和水果都是酸性食品；
⑧轧钢厂排出的含盐酸的废水，可用熟石灰中和处理．

Answer 1

考点：药物的主要成分和疗效,常见的生活环境的污染及治理,人体新陈代谢过程中的生化反应,物质的分离、提纯和除杂

专题：化学应用

分析：①碘酒可以使蛋白质发生变性；
②麻黄碱是一种生物碱，能对人的中枢神经系统起兴奋作用；
③提纯蛋白质，其性质不能变化，可利用盐析或渗析法等来提纯蛋白质；
④氢氧化钠是一种具有高腐蚀性的强碱；
⑤福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于浸泡食品；
⑥大量植物营养素可导致水体中的植物疯长，破坏了生态平衡，
⑦蔬菜和水果通常为碱性食物；
⑧氢氧化钙能中和盐酸，而且成本较低．

解答： 解：①碘酒有强大的杀灭病原体作用，它可以使病原体的蛋白质发生变性，可用于医疗中消毒，故①正确；
②因麻黄碱是一种生物碱，能对人的中枢神经系统起兴奋作用，则国际奥委会严禁运动员服用，故②正确；
③盐析可使蛋白质从溶液中因溶解度降低而析出，其性质不变，则可用来提纯蛋白质，故③正确；
④氢氧化钠是一种具有高腐蚀性的强碱，不能作为抗酸药使用，碳酸钙、碳酸氢钠可以作为抗酸药的成分，故④错误；
⑤福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于浸泡食品，故⑤错误；
⑥化肥中含有植物营养素，若大量使用，大量的植物营养素可导致水体中的植物疯长，破坏了生态平衡，故⑥错误；
⑦蔬菜和水果在人体中最终代谢的产物呈碱性，因此蔬菜和水果通常为碱性食物，故⑦错误；
⑧熟石灰氢氧化钙能中和盐酸，而且成本较低，故⑧正确；
故答案为：①②③⑧．

点评：本题考查了蛋白质的性质、常见药物的成分和疗效、水体污染、食物的酸碱性等问题，题目难度中等，试题涉及的知识点较多，题量较大，充分考查了学生对所学知识的掌握情况．