Question

下图表示蛋白质分子的一部分，图中A、B、C、D标出分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是(    )

          ↑      ↑   ↑      ↑

           A       B   C       D

Answer 1

C

解析:蛋白质发生水解时，断裂的是肽键(用虚线表示)，故选C。