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6.食品干燥剂应该无毒、无味、无腐蚀性及环境友好,下列说法正确的是(  )
A.硅胶不可以用作食品干燥剂
B.五氧化二磷可以用作食品干燥剂
C.六水合氯化钙可以用作食品干燥剂
D.加工后具有吸水性的植物纤维可以用作食品干燥剂

分析 A.硅胶具有吸水性,无毒;
B.P2O5吸水转化为酸;
C.六水合氯化钙不能吸水;
D.具有吸水性的植物纤维无毒.

解答 解:A.硅胶具有吸水性,无毒,则硅胶可用作食品干燥剂,故A错误;
B.P2O5吸水转化为酸,导致食品变质,则P2O5不可用作食品干燥剂,故B错误;
C.六水合氯化钙不能吸水,则不能作食品干燥剂,故C错误;
D.具有吸水性的植物纤维无毒,则可用作食品干燥剂,故D正确;
故选D.

点评 本题考查物质的性质及食品干燥剂,为高频考点,把握物质的性质、化学与生活的关系为解答的关键,侧重分析与应用能力的综合考查,题目难度中等.

练习册系列答案
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1.高纯MnCO3是制备高性能磁性材料的主要原料.某化学小组在实验室模拟用软锰矿(主要成分MnO2,杂质为铁及铜的化合物等)制备高纯碳酸锰,过程如下(部分操作和条件略):
①缓慢向烧瓶中(见图1)通入过量混合气进行“浸锰”操作,主要反应原理为:SO2+H2O=H2SO3;MnO2+H2SO3=MnSO4+H2O(铁浸出后,过量的SO2会将Fe3+还原为Fe2+
②向“浸锰”结束后的烧瓶中加入一定量纯MnO2粉末.
③再用Na2CO3溶液调节pH为3.5左右,过滤.
④调节滤液pH为6.5~7.2,加入NH4HCO3,有无色无味的气体放出,同时有浅红色的沉淀生成,经过滤、洗涤、干燥,得到高纯碳酸锰.请回答:
(1)石灰乳参与反应的化学方程式为Ca(OH)2+SO2═CaSO3+H2O.
(2)“浸锰”反应中往往有副产物MnS2O6的生成,温度对“浸锰”反应的影响如图2,为减少MnS2O6 的生成,“浸锰”过程适宜的温度是150℃(或150℃以上).
(3)查阅下表回答②中加入一定量纯MnO2粉末的主要作用是将Fe2+氧化为Fe3+,将过量的SO2氧化除去.
物质Fe(OH)3Fe(OH)2Mn(OH)2Cu(OH)2
开始沉淀pH2.77.68.34.7
完全沉淀pH3.79.69.86.7
(4)③中所得的滤液中含有Cu2+,可添加过量的难溶电解质MnS除去Cu2+,经过滤,得到纯净的MnSO4溶液.用平衡移动原理解释加入MnS的作用MnS(S)?Mn2+(aq)+S2-(aq)、S2-(aq)+Cu2+(aq)?CuS(S)生成的CuS比MnS更难溶,促进MnS不断溶解,平衡右移,使Cu2+除去.
(5)④中加入NH4HCO3后发生反应的离子方程式是Mn2++2HCO3-=MnCO3↓+CO2↑+H2O.
(6)已知MnCO3难溶于水和乙醇,潮湿时易被空气氧化,100℃开始分解.请问用少量C2H5OH洗涤的原因是防止MnCO3潮湿时被空气氧化、便于在温度低于100℃干燥等.
18.乙醇脱水反应在不同温度条件下得到的产物组成不同.表是常压、某催化剂存在条件下,分别以等量乙醇在不同温度下进行脱水实验获得的数据,每次实验反应时间均相同.
温度(℃)乙醇转化率(%)有机产物含量(体积分数)
乙烯(%)乙醚(%)
125208.790.2
1506816.782.2
1758832.366.8
2009086.912.1
已知:乙醇和乙醚(CH3CH2OCH2CH3)的沸点分别为78.4℃和34.5℃.请回答下列问题:
(1)乙醇脱水制乙烯的反应是吸热(填“放热”、“吸热”)反应,若增大压强,平衡逆向(选填“正向”、“逆向”、“不”)移动;
(2)已知:150℃时,1mol乙醇蒸汽脱水转变为1mol乙烯,反应热的数值为46KJ,写出该反应的热化学方程式C2H5OH(g)→C2H4(g)+H2O(g)△H=+46KJ/mol;
(3)写出乙醇脱水制乙醚的反应的平衡常数表达式K=$\frac{[C{\;}_{2}H{\;}_{5}OC{\;}_{2}H{\;}_{5}]•[H{\;}_{2}O]}{[C{\;}_{2}H{\;}_{5}OH]{\;}^{2}}$.当乙醇起始浓度相同时,平衡常数K值越大,表明ab(填字母).
a.乙醇的转化率越高                   b.反应进行得越完全
c.达到平衡时乙醇的浓度越大           d.化学反应速率越快
(4)根据表中数据分析,150℃时乙醇催化脱水制取的乙醚产量大于(选填“大于”、“小于”、“等于”)125℃时;为了又快又多地得到产品,乙醇制乙醚合适的反应温度区域是150~175℃.

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