题目内容
【题目】某同学拟进行除去淀粉溶液中食盐的实验。他把一个鸡蛋泡在醋酸溶液里，待蛋壳溶去，在膜上打一小洞，倒出蛋清和蛋黄，洗净蛋膜，再装入食盐和淀粉的混合溶液并扎好口袋。试回答：
（1）做好这些准备后，他即将进行的操作的名称是 。
（2）检验烧杯中有无淀粉的方法是 。
（3）为尽可能将淀粉溶液里的食盐全部除去，可采取的措施是（填序号） 。
A．换大烧杯，用大量水进行（1）操作
B．多次进行（1）操作，每次用水量不必太多
C．将蛋膜放在有流水的水槽中进行进行（1）操作
（4）如何检验淀粉中的食盐有没有全部除去？简述实验过程： 。
【答案】
（1）渗析
（2）在烧杯内液体中加入碘水，若不变蓝，证明无淀粉（3）BC
（4）取袋内液体，加入硝酸银溶液，若无沉淀产生，则已全部去除。
【解析】
试题分析：（1）鸡蛋壳的内膜是半透膜，可通过渗析来分离淀粉溶液和食盐溶液；
（2）淀粉遇碘水会变蓝色，故在烧杯内液体中加入碘水，若不变蓝，证明无淀粉；
（3）要获得较纯净的淀粉溶液需要多次操作，即反复水洗，但每次水量不易太多，最好可以换成流水，即选项BC正确；
（4）只要检验中淀粉中没有Cl-，即可推知淀粉中NaCl全部除去，具体操作是取袋内液体，加入硝酸银溶液，若无沉淀产生，则已全部去除。
天天向上一本好卷系列答案
小学生10分钟应用题系列答案【题目】【东北三省四市教研联合体2017届高三高考模拟试题】下列关于实验的说法正确的是
选项 | 实验目的 | 实验操作 |
A | 分离Fe(OH)3胶体和FeCl3溶液 | 将混合液倒入过滤器中过滤 |
B | 证明Ksp(CuS)<Ksp(ZnS) | 向10mL0.1mol/LNa2S溶液中滴入几滴0.1mol/L ZnCl2溶液，产生白色沉淀，再加入CuSO4溶液，产生黑色沉淀 |
C | 证明酸性：H2CO3>H3BO3 | 向Na2CO3中滴入过量H3BO3溶液，无气泡冒出 |
D | 验证铁的吸氧腐蚀 | 将铁钉放入试管中，用盐酸浸没，产生气泡 |
A. A B. B C. C D. D