食用的花生油中含有油酸.油酸是一种不饱和脂肪酸.对人体健康有益.其分子结构为.下列说法中不正确的是( ) A．油酸的分子式为C18H34O2 B．油酸可与NaOH溶液发生中和反应 C．1 mol 油酸可与2 mol氢气发生加成反应 D．1 mol 甘油可与3 mol油酸发生酯化反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

食用的花生油中含有油酸，油酸是一种不饱和脂肪酸，对人体健康有益，其分子结构为。下列说法中不正确的是(　　)

A．油酸的分子式为C₁₈H₃₄O₂

B．油酸可与NaOH溶液发生中和反应

C．1 mol 油酸可与2 mol氢气发生加成反应

D．1 mol 甘油可与3 mol油酸发生酯化反应

解析：由于油酸分子中的不与H₂发生加成反应。故正确答案为C。

答案：C

练习册系列答案

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下列说法正确的是(　　)

A．硅是人类将太阳能转变为电能的常用材料

B．工艺师利用氢氟酸刻蚀石英制作艺术品

C．水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品

D．粗硅制备单晶硅不涉及氧化还原反应

都能用右图所示装置进行喷泉实验的一组气体是(注：烧杯内为NaOH溶液)(　　)

A．HCl和CO2

B．NH3和CH4

C．SO2和CO

D．NO2和NO

某学校化学学习小组为探究二氧化氮的性质，按下图所示装置进行实验。

请回答下列问题：

(1)装置甲中盛放浓硝酸的仪器A的名称是：________，该装置中发生反应的化学方程式为________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

(2)实验过程中，装置乙、丙中出现的现象分别是：

________________________________________________________________________、

________________________________________________________________________；装置丙中的试管内发生反应的离子方程式为：

________________________________________________________________________。

(3)为了探究NO的还原性，可以在装置丁的导气管C中通入一种气体，通入的这种气体的名称是____________________________________________________________。

(4)取下装置丙中的试管D，在其中滴加FeSO4溶液，溶液变为________色，为了证明铁元素在该反应中的产物，可以再在溶液中滴加KSCN溶液，溶液变为________色。

工业上用甲苯生产对羟基苯甲酸乙酯

回答：

(1)有机物A的结构简式为________。

(2)反应⑤的化学方程式(要注明反应条件)：____________________。

(3)反应②的反应类型是________，反应④的反应类型属于________。

A．取代反应 B．加成反应

C．氧化反应 D．酯化反应

(4)反应③的化学方程式(不用写反应条件，但要配平)：________________________________________。

(5)在合成线路中，设计第③和⑥这两步反应目的是________________________________。

某高级脂肪酸0.1 mol发生加成反应时需氢气0.2 g，取相同质量的该酸完全燃烧，生成CO₂和H₂O共3.5 mol，下列组成的脂肪酸有可能是该酸的是(　　)

A．C₁₅H₂₇COOH B．C₁₆H₂₉COOH

C．C₁₇H₃₁COOH D．C₁₇H₃₃COOH

A、B、C、D、E均为有机物，相互间可发生如图所示的转化：

试回答下列问题：

(1)图中丙烯和Cl₂在500℃时发生的反应属于________反应，由A生成B的反应属于________反应。E和NaOH溶液的反应在工业中称为________反应。

(2)B分子中含有的官能团是________。

(3)写出D可能的结构简式：________。

近20年来，同位素分析法在植物生理学、生态学和环境科学研究中获得广泛应用。如在陆地生态研究中，2H、13C、15N、18O、34S等被视作环境分析指示原子。下列说法中正确的是(　　)

A．34S原子核内的中子数为16

B．1HO的摩尔质量为20 g/mol

C．13C和15N核内的质子数相差2

D． H-核外电子数为2

下列说法正确的是(　　)

A．蔗糖和麦芽糖的分子式相同都是还原性糖

B．糖类分子都可以用通式C_n(H₂O)_m表示，所以糖类又称碳水化合物

C．麦芽糖在一定条件下可以缩聚成淀粉

D．葡萄糖溶液加到新制的氢氧化铜中，出现沉淀溶解，形成绛蓝色溶液，这表明它具有多羟基的性质。加热此蓝色溶液到沸腾，出现红色沉淀，表明它具有醛基性质。

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