题目内容

17.当光束通过下列分散系时,能观察到丁达尔效应的是(  )
A.白酒B.稀豆浆C.食盐水D.白糖水

分析 依据分散系的分类和性质分析,胶体分散系具有丁达尔现象,只要判断出分散系是胶体即可.

解答 解:食盐水、白酒为酒精溶液、白糖水为蔗糖溶液,无丁达尔效应;稀豆浆中蛋白质分散质大小:1nm~100nm,属于胶体,有丁达尔效应.
故选B.

点评 本题考查学生胶体的性质,丁达尔效应是胶体的特有性质,题目较简单.

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