题目内容

天然维生素P(结构如图)存在于槐树花蕾中,它是一种营养增补剂.关于维生素P的叙述错误的是(  )
A、可以和溴水反应
B、可用有机溶剂萃取
C、1mol 维生素P可以和7mol H2反应
D、1mol 维生素P可以和4mol NaOH反应
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可知,分子中含酚-OH、碳碳双键、醚键、羰基等,结构酚、苯环等物质性质来解答.
解答: 解:A.有机物含有酚羟基,可与溴水发生取代反应,含有碳碳双键,可与溴发生加成反应,故A正确;
B.维生素P含有酯基,为脂溶性维生素,可溶于有机溶剂,故B正确;
C.两个苯环、一个碳碳双键、一个碳氧双键,消耗H2最大量为8 mol,故C错误;
D.分子中含有酚羟基,具有酸性,可与NaOH反应,1mol维生素P最多可以和4molNaOH反应,故D正确.
故选C.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握有机物官能团与性质的关系为解答的关键,侧重苯酚、烯烃、苯性质的考查,选项B为易错点,题目难度不大.
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