Question

6．1-苯乙醇具有柔和、愉快而持久的玫瑰香气，广泛用于各种食用香精和烟用香精中．实验室以苯乙酮和硼氢化钠为原料制备1-苯乙醇的反应原理、装置和有关数据如下：

试剂	熔点（℃）	沸点（℃）	密度（g•cm-3）	溶解性
				水	乙醇	乙醚
1-苯乙醇	20	203.4	1.013	不溶	溶	溶
苯乙酮	19.7	202.3	1.028	不溶	溶	溶
硼氢化钠	-	-	1.076	溶	溶	不溶
乙醚	-116.3	34.6	0.713	微溶	溶	-

实验步骤：
①在烧杯中加入15mL 95%的乙醇和0.1g硼氢化钠，搅拌下，再滴入8mL苯乙酮，控制温度在48℃～50℃，滴加完毕，室温下放置15min．
②在搅拌的条件下，慢慢滴加6mL 3mol/L的盐酸．
③水浴加热，使反应液中大部分乙醇蒸出，出现分层，再加入10mL乙醚．将混合反应液倒入分液漏斗，分离上述液体，水层再用10mL乙醚萃取，合并两次分液得到的有机相．
④加入适量无水硫酸镁，静置片刻，过滤除去硫酸镁固体．再加入0.6g无水碳酸钾，然后进行简单蒸馏除去乙醚．
⑤经减压蒸馏得到1-苯乙醇4.5g（减压蒸馏可降低有机物的沸点）．
（1）反应中加入乙醇的目的是溶解硼氢化钠和苯乙酮，使反应物充分接触．
（2）反应完成后，蒸出大部分乙醇，反应液出现分层，上层为水层（填“水层”或“有机层”，下同），加入10mL乙醚，充分振荡后，上层为有机层．
（3）装置中仪器A的名称为蒸馏烧瓶，在本实验中最好选用的规格是50mL（填“50mL”、“100mL”或“200mL”）；仪器B中冷凝水由a（填“a”或“b”）口流出．
（4）步骤④中加入无水硫酸镁的作用是干燥．
（5）步骤④蒸馏除去乙醚时，应采用的最佳加热方式为b（填字母序号）
a．酒精灯加热         b．水浴加热         c．油浴加热      d．酒精喷灯加热．

Answer 1

分析 （1）根据题中信息，苯乙酮不溶于水易溶于乙醇，要使硼氢化钠与苯乙酮充分反应，就要使它们能充分接触，据此分析；
（2）根据表中有机物密度分析，乙醚的密度小于水，其它有机物密度大于水；
（3）根据图2可知，该装置为蒸馏装置，据此判断A仪器名称，根据实验步聚，实验中蒸馏烧瓶中液体体积共有39mL左右，冷却时采用逆流，冷却效果较好；
（4）无水硫酸镁能吸水，据此答题；
（5）乙醚的沸点只有34.6℃，据此选择加热的方式．

解答 解：（1）根据题中信息，苯乙酮不溶于水易溶于乙醇，要使硼氢化钠与苯乙酮充分反应，则需要使它们能充分接触，所以用乙醇的目的是溶解硼氢化钠和苯乙酮，使反应物充分接触，
故答案为：溶解硼氢化钠和苯乙酮，使反应物充分接触；
（2）根据表中有机物密度分析，乙醚的密度小于水，其它有机物密度大于水，所以反应完成后，蒸出大部分乙醇，反应液出现分层，上层为水层，加入10mL乙醚，充分振荡后，上层为有机层，
故答案为：水层；有机层；
（3）根据图2可知，该装置为蒸馏装置，所以A仪器名称为蒸馏烧瓶；根据实验步聚，实验中蒸馏烧瓶中液体体积共有39mL左右，所以可以选择50mL蒸馏烧瓶，冷却时采用逆流，冷却效果较好，所以冷凝水由a口流出，
故答案为：蒸馏烧瓶；50mL；a；
（4）无水硫酸镁能吸水，所以步骤④中加入无水硫酸镁的作用是干燥，
故答案为：干燥；
（5）乙醚的沸点只有34.6℃，所以最佳加热方式为水浴加热，
故答案为：b．

点评 本题通过1-苯乙醇的制取考查了制备方案的设计，题目难度中等，试题侧重考查了副产物的产生、去除等工艺，掌握相关的反应原理是解答的关键，注意题中信息的应用，试题培养了学生的分析能力及化学实验能力．