题目内容

某蛋白质含氮16.8％，欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做如下实验：①取该蛋白质溶液0.50mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为NH4＋；②然后用强碱溶液处理，并用10.00mL  0.020mol/L的盐酸吸收逸出的全部氨气；③再用0.010 mol/L的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸，消耗氢氧化钠溶液5.00mL。求每毫升该蛋白质溶液含多少mg蛋白质。

 

答案：25.0mg
提示：

先算出分子量，用关系式法蛋白质中的有机氮与氢氧化钠溶液物质的量比1:1，因此可求出0.50mL蛋白质溶液中N的物质的量，进而求出蛋白质质量。

 


练习册系列答案
相关题目
某蛋白质含氮16.8%，现欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做了如下实验：

(1)取该蛋白质溶液0.5 mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为；

(2)然后用强碱溶液处理，并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的盐酸吸收逸出的全部氨气；

(3)再用0.010 mol·L-1的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸，消耗氢氧化钠溶液5.00 mL。

求：每毫升该蛋白质溶液含有多少毫克蛋白质。

某蛋白质含氮16.8%，现欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做了如下实验：

(1)取该蛋白质溶液0.50 mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为。

(2)用强碱溶液处理，并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的盐酸吸收逸出的全部NH3。

(3)再用0.010 mol·L-1的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸，消耗氢氧化钠溶液5.00 mL。求1 mL该蛋白质溶液中含有蛋白质多少毫克。

某蛋白质含氮16.8%，现欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做了如下实验：

①取该蛋白质溶液0.50 mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为；

②然后用强碱溶液处理，并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的盐酸吸收逸出的全部氨气；

③再用0.010 mol·L-1的NaOH溶液中和未反应的盐酸，消耗NaOH溶液5.00 mL。

求每毫升该蛋白质溶液含有多少毫克蛋白质。

某蛋白质含氮16.8%，现欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做了如下实验：

（1）取该蛋白质溶液0.50 mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为。

（2）用强碱溶液处理，并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的盐酸吸收逸出的全部NH3。

（3）再用0.010 mol·L-1的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸，消耗氢氧化钠溶液5.00 mL。求1 mL该蛋白质溶液中含有蛋白质多少毫克。

某蛋白质含氮16.8%，现欲测定该蛋白质水溶液的浓度，做了如下实验：

(1)取该蛋白质溶液0.5 mL，用含催化剂的热硫酸处理，使蛋白质中的有机氮全部转变为；

(2)然后用强碱溶液处理，并用10.00 mL 0.020 mol·L-1的盐酸吸收逸出的全部氨气；

(3)再用0.010 mol·L-1的氢氧化钠溶液中和未反应的盐酸，消耗氢氧化钠溶液5.00 mL。

求：每毫升该蛋白质溶液含有多少毫克蛋白质。

违法和不良信息举报电话：027-86699610 举报邮箱：58377363@163.com

精英家教网