题目内容

食品安全是近期的焦点问题.苏丹红是一种工业合成染色剂,但却被滥用作食品的着色剂,严重危害了人们的身体健康.苏丹红1(sudan 1)的结构简式如图,有关它的叙述不正确的是(  )
A、可与FeCl3溶液发生显色反应
B、1mol该物质可与1mol Br2发生取代反应
C、其分子式为C16H12N2O
D、该物质极易溶于水
考点:有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可确定分子式,含有酚羟基,可发生取代、氧化和显色反应,含有N=N键,可发生加成反应,该有机物不溶于水,以此解答该题.
解答: 解:A.含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应,故A正确;
B.羟基邻位只有1个H原子可被取代,则1mol该物质可与1mol Br2发生取代反应,故B正确;
C.由结构简式可知有机物分子式为C16H12N2O,故C正确;
D.含有亲水基较少,不溶于水,故D错误.
故选D.
点评:本题考查有机物的结构和性质,为高频考点,侧重于学生的分析能力的考查,注意把握有机物的官能团的性质,为解答该题的关键,难度不大.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网