题目内容
厨房中的化学知识很多，下面是有关厨房中的常见操作或者常见现象，其中不属于氧化还原反应的是（ ）
| A、烧菜用过的铁锅，经放置常出现红棕色斑迹 |
| B、用醋酸除去水垢[主要成分是CaCO3、Mg （OH）2] |
| C、牛奶久置变质腐败 |
| D、用煤气灶燃烧沼气（主要成分为甲烷：CH4）为炒菜提供热量 |
考点：氧化还原反应
专题：氧化还原反应专题
分析：从元素化合价是否发生变化的角度分析，氧化还原反应的特征是元素的化合价发生变化，结合物质的性质以及变化解答该题．
解答：
解：A．Fe被氧化生成铁锈，发生氧化还原反应，故A不选；
B．用醋酸除去水垢，属于复分解反应，不属于氧化还原反应，故B选；
C．牛奶久置变质腐败，被空气中的氧气氧化，元素的化合价发生变化，属于氧化还原反应，故C不选；
D．CH4燃烧生成二氧化碳和水，C元素的化合价发生变化，属于氧化还原反应，故D不选．
故选B．
B．用醋酸除去水垢，属于复分解反应，不属于氧化还原反应，故B选；
C．牛奶久置变质腐败，被空气中的氧气氧化，元素的化合价发生变化，属于氧化还原反应，故C不选；
D．CH4燃烧生成二氧化碳和水，C元素的化合价发生变化，属于氧化还原反应，故D不选．
故选B．
点评：本题考查氧化还原反应，题目难度不大，注意从元素化合价是否发生变化的角度判断是否氧化还原反应，本题还要在学习中积累相关元素化合物的性质．
练习册系列答案
相关题目
下列关于摩尔质量的描述或应用中正确的是（ ）
A、一个钠原子的质量等于
| ||
| B、二氧化碳的摩尔质量是44g | ||
| C、铁原子的摩尔质量等于它的相对原子质量 | ||
| D、1 mol OH-的质量是17 |
下列物质加入水中显著放热的是（ ）
| A、固体NaCl |
| B、生石灰 |
| C、无水乙醇 |
| D、固体NH4NO3 |
下列说法不正确的是（ ）
| A、因为水果中一般含有各种芳香族有机酸，食用时能感到较强的酸味，刺激食欲 |
B、除去苯中 的方法：加溴水，充分振荡，静置分液 |
C、1mol 最多能与4mol氢氧化钠反应 |
| D、采用分子筛固体酸作为苯和丙烯反应的催化剂来制备异丙苯，符合绿色化学工艺 |
下列有机物的系统命名正确的是（ ）
A、 |
B、 |
C、 |
D、 |
可逆反应aX+2Y（g）?2Z（g）在一定条件下的达到平衡后，t1和t2时各改变某一种外界条件，化学反应速率（v）-时间（t）图象如图．则下列说法中正确的是（ ）| A、若X是固体，则t1时一定是增大了容器的压强 |
| B、若X是气体，则t2时不可能是减小容器压强 |
| C、若X是固体，则t1时可能是增大了X的质量 |
| D、若t2时采用了降温措施，则该反应的正反应方向△H＞0 |
下列分离方法中，和物质的溶解度无关的是（ ）
| A、升华 | B、萃取 |
| C、纸上层析 | D、重结晶 |
将一块金属钠分别投入到下列物质的溶液中，有气体放出且溶液质量减轻的是（ ）
| A、CuSO4 |
| B、HCl |
| C、BaCl2 |
| D、FeCl3 |
下列分子中σ键是以s轨道与sp2杂化轨道“头碰头”方式重叠而成的是（ ）
| A、C2H2 |
| B、HCl |
| C、H2O |
| D、C2H4 |