下列与有机化合物相关的说法正确的是( )A．淀粉.油脂.蛋白质都能水解.但水解产物不同B．饱和Na2SO4.CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析C．1mol 与足量Na反应生成2molH2D．由乙烯推测丙烯的结构.丙烯分子中所有原子都在同一平面上题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

6．下列与有机化合物相关的说法正确的是（　　）

	A．	淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同
	B．	饱和Na₂SO₄、CuSO₄溶液均可用于蛋白质的盐析
	C．	1mol 与足量Na反应生成2molH₂
	D．	由乙烯推测丙烯的结构，丙烯分子中所有原子都在同一平面上

分析 A．淀粉为多糖，油脂含-COOC-，蛋白质含-CONH-；
B．CuSO₄溶液可使蛋白质发生变性，为不可逆过程；
C．-OH、-COOH均与Na反应生成氢气；
D．丙烯中含甲基，甲基为四面体结构．

解答解：A．淀粉为多糖，油脂含-COOC-，蛋白质含-CONH-，均可发生水解反应，水解产物分别为葡萄糖、甘油和高级脂肪酸或盐、氨基酸，故A正确；
B．CuSO₄溶液可使蛋白质发生变性，为不可逆过程，而饱和Na₂SO₄可用于蛋白质的盐析，故B错误；
C．-OH、-COOH均与Na反应生成氢气，则1mol该物质与足量Na反应生成1molH₂，故C错误；
D．丙烯中含甲基，甲基为四面体结构，则不可能所有原子都在同一平面上，故D错误；
故选A．

点评本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质、有机反应为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意常见有机物的性质，题目难度不大．

练习册系列答案

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13．25℃时，下列有关说法正确的是（　　）

	A．	同浓度、同体积的强酸与强碱溶液混合后，溶液的 pH 一定等于 7
	B．	0.1 mol•L^-1 NH₄Cl 溶液与 0.1 mol•L^-1氨水等体积混合（pH＞7）：c（NH₃•H₂O）＞c（NH₄⁺）＞c（Cl^-）＞c（OH^-）
	C．	向 0.10 mol•L^-1Na₂SO₃溶液中通 SO₂ 气体至溶液 pH=7：c（Na⁺）═2c（SO₃^2-）+c（HSO₃^-）
	D．	0.1 mol AgCl 和 0.1 mol AgBr 混合后加入水中，所得溶液 c（Cl^-）═c（Br^-）

17．下列各组物质中不符合“物理性质不同，化学性质相似”的是（　　）

	A．	互为同位素的 ¹⁴C、¹²C		B．	互为同系物的丁烷和庚烷
	C．	互为同素异形体的金刚石和石墨		D．	互为同分异构体的丙烯和环丙烷

14．下列鉴别方法不可行的是（　　）

	A．	用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯
	B．	用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳
	C．	用碳酸钠溶液鉴别乙醇、乙酸和乙酸乙酯
	D．	用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、己烯和环己烷

1．设 N_A为阿伏伽德罗常数的值，下列说法正确的是（　　）

	A．	标准状况下，4.48L辛烷含有的分子数为0.2N_A
	B．	0.1 molOD^-离子含有的电子、中子数均为 1.0 N_A
	C．	一定条件下，0.1 mol N₂与0.3mol H₂充分反应后得0.1N_A个分子
	D．	总物质的量为0.1mol 的CaO和 CaC₂混合物中，所含离子总数为0.2 N_A

11．有机物A的结构简式如图所示：下列有关A的性质叙述中，错误的是（　　）

	A．	与金属钠完全反应时，两者物质的量之比为1：3
	B．	与氢氧化钠完全反应时，两者物质的量之比为1：1
	C．	与碳酸氢钠溶液反应时，两者物质的量之比为1：2
	D．	在一定条件下，既能与羧酸反应，又能与醇反应