题目内容

下列说法正确的是(  )
A、绿色食品就是颜色为绿色的食品
B、有机食品就是只含有机物的食品
C、维生素C广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中
D、食盐加碘是在食盐中加KIO3
考点:常见的食品添加剂的组成、性质和作用
专题:化学应用
分析:A、绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称;
B、有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法;
C、新鲜水果和蔬菜中富含维生素C;
D、我国推广使用的加碘食盐中加入的是碘酸钾(KIO3).
解答: 解:A、绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称,与食品的颜色无关,故A错误;
B、有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法,天然食品中也含有无机物,故B错误;
C、新鲜水果和绿色蔬菜中富含维生素C,故C正确;
D、我国推广使用的加碘食盐中加入的是碘酸钾(KIO3),故D正确;
故选CD.
点评:本题考查了绿色食品、有机食品、食品添加剂的定义、组成性质和作用,难度不大,注意基础知识的积累.
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