题目内容

关于食物的酸碱性说法错误的是    

A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,故它属于酸性食物
B.葡萄吃起来是酸的,故它属于酸性食物
C.食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的
D.正常情况下,人体血液的pH总保持弱碱性范围

B

解析试题分析:蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等,是酸性食物,故A正确;B.判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定,故B错误;C.食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样,故C正确;D.正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值,故D正确;答案选B.
考点:常见物质的性质

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