Question

迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如右图．下列叙述正确的是（　　）

• A、迷迭香酸的所含官能团为：羟基、羧基、酯基和苯环
• B、1mol迷迭香酸最多能和8mol H₂发生加成反应
• C、迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应
• D、1mol迷迭香酸最多能和含5mol Br₂单质完全反应

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：该物质酚-OH、-COOH、碳碳双键、-COOC-，结合酚、羧酸、烯烃、酯的性质来解答．

解答： 解：A．由结构简式可知，迷迭香酸含有的官能团有：羧基、酯基、羟基，苯环不是官能团，故A错误；
B．能与氢气发生加成反应的有苯环和碳碳双键，1mol迷迭香酸最多能和7mol H₂发生加成反应，故B错误；
C．该物质中含有酚羟基，所有苯环上的氢原子能与溴发生取代反应；因含有羧基，所以能与醇发生酯化反应；因含有酯基，所以能发生水解反应，故C正确；
D．酚-OH的邻对位与溴水发生取代，烯烃与溴水发生加成反应，1mol迷迭香酸最多能和含7mol Br₂的浓溴水发生反应，故D错误．
故选C．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，把握有机物的官能团、性质的关系为解答的关键，熟悉羧酸、烯烃、酯、苯酚等有机物的性质即可解答，题目难度不大．