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18.根据分子中所含官能团可预测有机化合物的性质.
①下列化合物中,能发生水解反应的是b(填字母,下同).
a.乙酸        b.氯乙烷       c.乙醇
②下列化合物中,能发生酯化反应的是c.
a.CH3CHO      b.HCOOCH3   c.CH3OH
③能鉴别两种物质的试剂是a.
a.FeCl3溶液    b.金属钠    c.饱和NaHCO3溶液.

分析 ①多糖、蛋白质、油脂、氯代烃等能够发生水解反应;
②含有羟基或羧基的有机物能发生酯化反应;
③含有酚羟基的物质遇氯化铁显紫色.

解答 解:①a.乙酸、乙醇不能水解,氯乙烷能够在强碱的水溶液中水解生成醇,故答案为:b;
②含有羟基或羧基的有机物能发生酯化反应,故答案为:c;
为苯酚,为苯甲醇,含有酚羟基的有机物遇氯化铁显紫色,而醇没有此现象,故答案为:a.

点评 本题考查有机物的结构和性质,为高考常见题型,侧重于学生的分析能力及酚、卤代烃性质的考查,注意把握有机物的官能团的性质和有机物的结构特点,为解答该题的关键,题目难度不大.

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