题目内容

纯碱和小苏打是厨房中两种常见的用品,它们都是白色固体.下列区分这两种物质的方法正确的是(  )
A、等质量的碳酸钠和碳酸氢钠分别与足量的盐酸反应,前者产生二氧化碳少
B、用洁净铁丝蘸取两种样品在煤气火焰上灼烧,火焰颜色呈黄色的是小苏打
C、分别用炒锅加热两种样品,全部分解挥发,没有残留物的是小苏打
D、先将两样品配成溶液,后分别加入石灰水,无白色沉淀生成的是小苏打
考点:钠的重要化合物,物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用
专题:物质检验鉴别题
分析:A.等质量时碳酸氢钠物质的量多,生成二氧化碳多;
B.纯碱和小苏打都含有Na元素,焰色反应都呈黄色;
C.碳酸氢钠解热分解生成碳酸钠有残留物;
D.加入石灰水,分别发生:Na2CO3和Ca(OH)2混合后生成CaCO3,发生Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,NaHCO3可与澄清石灰水发生Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O或Ca(OH)2+2NaHCO3═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O.
解答: 解:A.等质量时碳酸氢钠物质的量多,生成二氧化碳多,所以等质量的碳酸钠和碳酸氢钠分别与足量的盐酸反应,前者产生二氧化碳少,故A正确;
B.二者都含钠元素,焰色反应都成黄色,不能鉴别,故B错误;
C.碳酸氢钠解热分解生成碳酸钠,二者加热时都有残留物,不能鉴别,故C错误;
D.加入石灰水,分别发生:Na2CO3和Ca(OH)2混合后生成CaCO3,发生Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH,NaHCO3可与澄清石灰水发生Ca(OH)2+NaHCO3═CaCO3↓+NaOH+H2O或Ca(OH)2+2NaHCO3═CaCO3↓+Na2CO3+2H2O,不能鉴别,故D错误;
故选A.
点评:本题考查物质的检验和鉴别,为高频考点,侧重于学生的分析能力和实验能力的考查,题目难度不大,注意把握Na2CO3和NaHCO3性质,注重基础知识的积累.
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