Question

6．已知维生素A的结构简式如图．关于它的叙述正确的是（　　）

• A． 维生素A的分子式为C₂₀H₃₀O
• B． 1 mol维生素A最多可与 7 mol H₂发生加成反应
• C． 维生素A分子中含有羟基、碳碳双键和苯环等官能团
• D． 维生素A是一种易溶于水的醇

Answer 1

分析 有机物含有碳碳双键，可发生加成、加聚和氧化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，结合有机物结构简式可确定有机物分子式，以此解答该题．

解答 解：A．由结构简式可知有机物的分子式为C₂₀H₃₀O，故A正确；
B．因1mol该物质含5molC=C键，则1mol维生素A分子最多可跟5molH₂发生加成反应，故B错误；
C．有机物不含苯环，故C错误；
D．维生素A属于脂溶性维生素，难溶于水，故D错误．
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高考常见题型，注意把握结构中的官能团为解答的关键，熟悉烯烃、醇的性质即可解答，题目难度不大．