Question

核黄素又称为维生素B₂，可促进发育和细胞再生，有利于增进视力，减轻眼睛疲劳．核黄素分子的结构如图所示：已知：
有关核黄素的下列说法中，不正确的是（　　）

• A、该化合物的分子式为C₁₇H₂₂N₄O₆
• B、酸性条件下加热水解，有CO₂生成
• C、该分子中有3个手性碳原子（与4个不同基团连接的碳原子叫手性碳原子）
• D、能发生酯化反应

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：由有机物的结构简式判断分子式，分子中含有C=N，可发生加成、氧化反应，含有羟基，可发生取代、氧化和消去反应，含有根据信息可知，它在酸性条件下水解可生成，即碳酸，可生成CO₂，以此解答该题．

解答： 解：A．根据键线式的特点和碳原子的四价理论知该化合物的分子式是C₁₇H₂₀N₄O₆，故A错误；
B．含有肽键，发生水解反应，在酸性条件下水解产物有碳酸即水和二氧化碳生成，故B正确；
C．分子中有4个C原子连接-OH，除末端外，其它3个碳都连接4个不同的原子或原子团，是手性碳原子，故C正确；
D．因为该化合物中含有醇羟基，因此可以发生酯化反应，故D正确；
故选A．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，属于中等难度的试题，试题基础性强，侧重对学生能力的培养和解题方法的指导，该题的关键是准确判断出分子中含有的官能团，然后依据相应官能团的结构和性质，灵活运用即可，有利于培养学生的知识迁移能力和辑推理能力．