Question

在①蛋白质 ②油脂 ③葡萄糖 ④纤维素四种物质中，不能水解的是____（填序号），在人体中不能直接被消化吸收的是         （填序号），蛋白质最终水解产物为         （填名称），其通式为                       ，具有   

性，油脂水解后生成          和                  （填名称）。

 

Answer 1

【答案】

【解析】略