题目内容
最近报道说肯德基的新奥尔良烤翅中发现有苏丹红一号，中国国家质量监督检验检疫总局要求清查在国内销售的食品，特别是进口食品，防止含有苏丹红一号的食品在市场中销售使用．苏丹红（1号）结构式如图：下列说法不正确的是（ ）| A、苏丹红（1号）的化学式为C16H14N2O |
| B、苏丹红（1号）是芳香族化合物 |
| C、苏丹红（1号）遇FeCl3溶液呈紫色 |
| D、苏丹红（1号）不宜添加食品中用于增色，对人体潜在危害 |
考点：有机物的结构和性质,有机物分子中的官能团及其结构
专题：有机物的化学性质及推断
分析：由分子结构简式可知分子式，分子中含苯环、N=N、酚-OH等，结合酚的性质及在生活中的应用来解答．
解答：
解：A．苏丹红（1号）的化学式为C16H12N2O，故A错误；
B．含苯环，则苏丹红（1号）是芳香族化合物，故B正确；
C．含酚-OH，则苏丹红（1号）遇FeCl3溶液呈紫色，故C正确；
D．由信息可知防止含有苏丹红一号的食品在市场中销售使用，则苏丹红（1号）不宜添加食品中用于增色，对人体潜在危害，故D正确；
故选A．
B．含苯环，则苏丹红（1号）是芳香族化合物，故B正确；
C．含酚-OH，则苏丹红（1号）遇FeCl3溶液呈紫色，故C正确；
D．由信息可知防止含有苏丹红一号的食品在市场中销售使用，则苏丹红（1号）不宜添加食品中用于增色，对人体潜在危害，故D正确；
故选A．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚的性质及相关概念的考查，注重化学与生活的联系，题目难度不大．
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下列各组物质熔点高低的比较，正确的是（ ）
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