下列说法正确的是A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品B．白色污染是指白色的废弃物的污染C．有机食品是指含有有机物的食品D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下列说法正确的是

A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品

B．白色污染是指白色的废弃物的污染

C．有机食品是指含有有机物的食品

D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO₃

解析试题分析：A、绿色食品是指安全、无公害的食品，错误；B、白色污染是指塑料等难降解的有机废弃物的污染，错误；C、有机食品是指一种通过有机的耕作和加工方式生产的食品，错误；D、食盐加碘实质是在食盐中加入KIO₃，正确。
考点：食品安全

练习册系列答案

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下列实验操作中有错误的是

A．分液时，分液漏斗下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出

B．实验室制取蒸馏水的装置中，温度计水银球应与蒸馏烧瓶的支管口在同一水平线

C．用淘洗的方法从沙里淘金

D．用蒸发方法使NaCl从溶液中析出时，应边加热边搅拌直至溶液蒸干

2009年5月31日是世界卫生组织发起的第22届世界无烟日。据报道，目前全球有13亿吸烟者，中国就有3．5亿人吸烟，每年有120万人因吸烟而死亡，占全球与吸烟有关疾病死亡人数的1/4。为了你和他人的健康，要远离烟草，养成良好健康的生活习惯。下列有关说法正确的是

A．香烟烟气中只有尼古丁有毒

B．市售香烟通常装有过滤嘴，所以吸烟对人体无害

C．吸烟只影响自己的健康，不影响他人的健康

D．香烟烟气中的一氧化碳比氧气更容易与血红蛋白结合

变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了

下列说法不正确的是

蛋白质的下列哪个性质可以用于蛋白质的提纯分离

下列物质能与银氨溶液反应的是

（15分）糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质。
（1）油脂被摄入人体后。在酶的作用下水解为高级脂肪酸和____________（写名称），进而被氧化生成二氧化碳和水并提供能量，或作为合成人体所需其他物质的原料。
（2）氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元，其分子中一定含有的官能团是和_______________（写结构简式或名称）。人体中共有二十多种氨基酸，其中人体自身______________（填“能”或“不能”）合成的氨基酸称为人体必需氨基酸。
（3）淀粉在淀粉酶的作用下最终水解为葡萄糖（C₆H₁₂O₆），部分葡萄糖在体内被氧化生成二氧化碳和水。
写出葡萄糖在体内被氧化的化学方程式：。

关于糖类、脂肪和蛋白质，以下叙述正确的是

A．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应

C．淀粉水解的最终产物是葡萄糖

D．蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

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