题目内容
绿茶中含有EGCG（表示没食子儿茶素没食子酸酯）物质具有抗癌作用，能使血癌（白血病）中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的一种衍生物A如图所示．有关衍生物A说法不正确的是（ ）| A、A的分子式为C23H20O11 | B、A在空气中易氧化，遇FeCl3溶液能发生显色反应 | C、1mol A最多可与含7mol氢氧化钠的溶液完全作用 | D、1mol A与足量的浓溴水反应最多可与6mol Br2作用 |
分析：由结构简式可知分子式，分子中含酚-OH、-COOC-及醚键，结合酚及酯的性质来解答．
解答：解：A．由结构简式可知A的分子式为C23H20O11，故A正确；
B．含酚-OH，则在空气中易氧化，遇FeCl3溶液能发生显色反应，故B正确；
C．含7个酚-OH、1个-COOC-，均可与NaOH反应，则1mol A最多可与含8mol氢氧化钠的溶液完全作用，故C错误；
D．分子中只有酚-OH的邻对位与溴水反应，则1mol A与足量的浓溴水反应最多可与6mol Br2作用，故D正确；
故选C．
B．含酚-OH，则在空气中易氧化，遇FeCl3溶液能发生显色反应，故B正确；
C．含7个酚-OH、1个-COOC-，均可与NaOH反应，则1mol A最多可与含8mol氢氧化钠的溶液完全作用，故C错误；
D．分子中只有酚-OH的邻对位与溴水反应，则1mol A与足量的浓溴水反应最多可与6mol Br2作用，故D正确；
故选C．
点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重酚、酯性质的考查，注意酚的取代反应位置，题目难度不大．
练习册系列答案
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（2010?金平区模拟）绿茶中含有EGCG（表示没食子儿茶素没食子酸酯）物质具有抗癌作用，已知EGCG的一种衍生物A如图所示．有关衍生物A说法不正确的是（ ）
已知绿茶中含有EGCG，该物质具有抗癌作用，EGCG的结构简式如图，下列说法错误的是（ ）| A、1 mol EGCG最多可与含10 mol NaOH的碱溶液反应 | B、1mol EGCG最多可与含6 mol Br2的浓溴水反应 | C、EGCG在空气中易被氧化 | D、1 mol EGCG最多可与9 mol H2发生加成反应 |
已知绿茶中含有EGCG，该物质具有抗癌作用，EGCG的结构简式如图所示，下列说法错误的是（ ）| A、1mol EGCG最多可与含10mol NaOH的碱溶液反应 | B、1mol EGCG最多可与含6mol Br2的浓溴水反应 | C、EGCG在空气中易被氧化 | D、1mol EGCG最多可与9mol H2发生加成反应 |
美国梅奥诊所的研究人员发现，绿茶中含有EGCG（没食子茶素没食子酸酯），该物质具有抗癌作用，能使血癌（白血病）中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的结构简式为
，有关EGCG的说法错误的是（ ）
，有关EGCG的说法错误的是（ ）| A、EGCG不能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳 | B、EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应 | C、1mol EGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用 | D、EGCG在空气中易被氧化 |