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精英家教网已知绿茶中含有EGCG,该物质具有抗癌作用,EGCG的结构简式如图所示,下列说法错误的是(  )
A、1mol EGCG最多可与含10mol NaOH的碱溶液反应B、1mol EGCG最多可与含6mol Br2的浓溴水反应C、EGCG在空气中易被氧化D、1mol EGCG最多可与9mol H2发生加成反应
分析:由结构简式可知,酚中含酚-OH、-COOC-、-COC-,结合苯、酚、酯的性质来解答.
解答:解:A.含8个酚-OH和1个-COOC-,均与NaOH反应,则1mol EGCG最多可与含9mol NaOH的碱溶液反应,故A错误;
B.酚-OH的邻对位与溴水发生取代反应,则1mol EGCG最多可与含6mol Br2的浓溴水反应,故B正确;
C.酚-OH,易被氧化,则EGCG在空气中易被氧化,故C正确;
D.含3个苯环,1mol EGCG最多可与9mol H2发生加成反应,故D正确;
故选:A.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高考常考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重苯、苯酚、酯性质的考查,题目难度不大.
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