Question

欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入（）

1. A.
   福尔马林溶液
2. B.
   18.4mol×L^-1的硫酸溶液
3. C.
   饱和Na₂SO₄溶液
4. D.
   1.0mol×L^-1的CuSO₄溶液

Answer 1

C
解析：
解析：A、B、D三项均可使蛋白质变性，变性是不可逆的。