题目内容
已知葡萄糖在乳酸菌的催化作用下，可以生成乳酸，其分子式是C3H6O3。无色透明的乳酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色；能够在加热、浓硫酸做催化剂的条件下与乙酸进行酯化反应，则
（1）①乳酸中含有的官能团的符号和名称是___________： ②若乳酸中还含有一个甲基（-CH3），则乳酸的结构简式为_______________________________
（2）写出乳酸与少量小苏打水反应的离子方程式 _________________________________________
（3）乳酸在催化剂作用下可发生双分子间缩水反应生成环酯，其反应的化学方程式_________________
（4）乳酸还可在催化剂作用下，发生分子间缩水生成链状聚酯，其反应方程式为： _________________
（1）①乳酸中含有的官能团的符号和名称是___________： ②若乳酸中还含有一个甲基（-CH3），则乳酸的结构简式为_______________________________
（2）写出乳酸与少量小苏打水反应的离子方程式 _________________________________________
（3）乳酸在催化剂作用下可发生双分子间缩水反应生成环酯，其反应的化学方程式_________________
（4）乳酸还可在催化剂作用下，发生分子间缩水生成链状聚酯，其反应方程式为： _________________
（1）COOH____羧基、OH__羟基；
（2）CH3CH(OH)COOH+HCO3－→CH3CH(OH)COO－+CO2↑+H2O
（3）
（4）
（4）
练习册系列答案
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2CH3CHO+2H2O，乳酸在铜或者银的催化作用下，可以发生类似的反应，且产物为
。请推断乳酸的结构简式：_____________。