Question

用你所学有机化学知识判断下列表述正确的是（　　）

• A、甲烷、乙烯、苯、乙醇和乙酸都能发生加成反应
• B、欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，可加入CuSO₄溶液
• C、苯分子中的碳碳化学键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键
• D、CH₃CH₂CH₂CH（CH₃）₂与CH₃CH（CH₃）C（CH₃）₃互为同分异构体

Answer 1

考点：苯的结构,同分异构现象和同分异构体,取代反应与加成反应,氨基酸、蛋白质的结构和性质特点

专题：

分析：A、含有碳碳双键的物质能发生加成反应；
B、重金属盐能使蛋白质变性；
C、依据苯的结构回答即可；
D、依据同分异构体的定义回答即可．

解答： 解：A、甲烷、乙醇和乙酸都没有碳碳双键，所以都不能发生加成反应，苯能发生加成反应、故A错误；
B、硫酸铜是重金属盐能使蛋白质变性，从而改变蛋白质的性质，欲将蛋白质从水中析出而不改变它的性质，应加入Na₂SO₄溶液，故B错误；
C、苯分子中的碳碳化学键是介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键，故C正确；
D、CH₃CH₂CH₂CH（CH₃）₂为6个碳，CH₃CH（CH₃）C（CH₃）₃为7个碳，碳原子数不同，氢原子数也不同，不是同分异构体，故D错误，故选C．

点评：本题考查了加成反应、蛋白质变性、同分异构体等知识点，易错选项是B，明确蛋白质盐析和变性的区别．