维生素C的结构简式是.它的分子式是 ,由于它能防治坏血病.又称为 .在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液.溶液颜色变红.说明维生素C溶液具有性.市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐.离子方程式为 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

维生素C的结构简式是，它的分子式是______________；由于它能防治坏血病，又称为_________________。在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有__________性。市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸(主要成分时盐酸)的作用下转化成亚铁盐.离子方程式为 _____ 。

C6H8O6 抗坏血酸酸性 Fe + 2H+ ==Fe2+ + H2

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由乙烯推测丙烯(CH2CHCH3)的结构或性质正确的是(　　)

A．不能使酸性高锰酸钾溶液褪色

B．不能在空气中燃烧

C．能使溴水褪色

D．与HCl在一定条件下能加成只得到一种产物

下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是（）

A．食盐 B．苯甲酸钠 C．柠檬黄 D．味精

能证明淀粉已经完全水解的试剂是（）

A、淀粉－碘化钾试纸 B、银氨溶液 C、碘水 D、碘化钾

下列说法中错误的是（）

A.温度越高，酶的催化活性越强

B.用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物

C.在豆浆中加入少量的石膏，能使豆浆凝结为豆腐

D.浓硝酸使皮肤呈黄色是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应

草酸是一种重要的化工产品。实验室用硝酸氧化淀粉水解液制备草酸的装置如图所示(加热、搅拌和仪器固定装置均已略去)。

实验过程如下：

①将一定量的淀粉水解液加入三颈瓶中。

②控制反应液温度在55～60 ℃条件下，边搅拌边缓慢滴

加一定量含有适量催化剂的混酸(65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2∶1.5)溶液。

③反应3 h左右，冷却，抽滤后再重结晶得草酸晶体。硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应：

C6H12O6＋12HNO3—→3H2C2O4＋9NO2↑＋3NO↑＋9H2O

C6H12O6＋8HNO3—→6CO2↑＋8NO↑＋10H2O

3H2C2O4＋2HNO3—→6CO2↑＋2NO↑＋4H2O

(1)检验淀粉是否水解完全所需用的试剂为________。

(2)实验中若混酸滴加过快，将导致草酸产率下降，其原因是________________________。

(3)装置C用于尾气吸收，当尾气中n(NO2)∶n(NO)＝1∶1 时，过量的NaOH溶液能将NOx全部吸收，原因是________________(用化学方程式表示)。

(4)与用NaOH溶液吸收尾气相比较，若用淀粉水解液吸收尾气，其优、缺点是________________。

(5)草酸重结晶的减压过滤操作中，除烧杯、玻璃棒外，还必须使用属于硅酸盐材料的仪器有________。

4,7二甲基香豆素(熔点132.6 ℃)是一种重要的香料，广泛分布于植物界中，以间甲苯酚为原料的合成反应如下：

＋C2H5OH＋H2O

4,7二甲基香豆素

实验装置图如下：

主要实验步骤：

步骤1：向三颈烧瓶中加入60 mL浓硫酸，并冷却至0 ℃以下，边搅拌边滴入间甲苯酚30 mL(0.29 mol)和乙酰乙酸乙酯26.4 mL(0.21 mol)的混合物。

步骤2：保持在10 ℃下，搅拌12 h，反应完全后，将其倒入冰水混合物中，然后抽滤、水洗得粗品。

步骤3：粗品用乙醇溶解并重结晶，得白色针状晶体并烘干，称得产品质量为33.0 g。

(1)图中仪器名称：a____________，b____________。

(2)浓H2SO4需要冷却至0 ℃以下的原因是____________________________________

________________________________________________________________________。

(3)反应需要搅拌12 h，其原因是___________________________________________

________________________________________________________________________。

(4)确定最终产品是4,7二甲基香豆素的实验或方法是____________________。

(5)本次实验产率为____________。

答案　(1)恒压滴液漏斗　吸滤瓶

(2)防止浓硫酸将有机物氧化和炭化

(3)使反应物充分接触，提高反应速率

(4)测量熔点或测定其红外(紫外)光谱(及核磁共振氢谱)等　(5)89%

在常温下向盛满水并倒置于水槽中的试管里先后通入4 mL NO2、4 mL NO、5 mL O2，经过一段时间后，试管里剩余的气体有(　　)

A．NO B．O2

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牙齿表面由一层硬的、组成为Ca5(PO4)3OH的物质保护着，它在唾液中存在下列平衡：

进食后，细菌和酶作用于食物，产生有机酸，这时牙齿就会受到腐蚀，其原因是__________________________________。已知Ca5(PO4)3F（固）的溶解度比上面的矿化产物更小，质地更坚固。当牙膏中配有氟化物添加剂后能防止龋齿的原因：_________________________，根据以上原理，请你提出一种在牙膏配方中其它能促进矿化的方法：______________。