“厨房化学是指利用家庭生活用品进行化学实验.从而对化学进行学习和探究的活动.下列实验在“厨房化学中不能完成的是 ①检验自来水是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇 ⑤检验食盐中不含碘单质 ⑥蛋白质在加热条件下是否变性A．①④⑤ B． B.②③⑤⑥ C．①④ D．②④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是

①检验自来水是否含氯离子　②鉴别食盐和小苏打　③蛋壳能否溶于酸　④白酒中是否含甲醇 ⑤检验食盐中不含碘单质 ⑥蛋白质在加热条件下是否变性

A．①④⑤　　B．　B、②③⑤⑥　　　　C．①④　　D．②④

练习册系列答案

课课练与单元测试系列答案

A.检验自来水中含有Cl^- B.检验鸡蛋壳中含有碳酸盐

C.检验加碘食盐中不含碘单质 D.检验蛋白质在加热条件下能发生变性

2006年3月12日，中国室内装饰学会环境监测委员会提醒民众警惕室内环境污染问题。“厨房化学”是指利用家庭生活用品来进行化学实验，从而对化学进行学习和探讨的活动。下列实验能在“厨房化学”中完成的是( )

A.CO₂气体不能支持蜡烛燃烧

B.检验食盐中是否含碘元素

C.检验自来水中是否含有Cl^-

D.检验鸡蛋皮可否溶于酸

“厨房化学”是指利用家庭生活用品进行化学实验，从而对化学进行学习和探究的活动。下列实验在“厨房化学”中不能完成的是

A．蛋白质在加热条件下发生变性 B．检验食盐中不含碘单质

C．检验自来水中含有Cl^－ D．检验鸡蛋壳能溶于醋酸

试题分类