题目内容

由、—COOH、—OH、等四种基团两两组成的化合物中,能与适量的NaOH溶液发生反应,反应后所得产物中再通入也能反应的有

A.1种

B.2种

C.3种

D.4种

答案:B
提示:

在这四种基团两两组成的化合物中,能与NaOH溶液反应的应该是酸性的,它们是:(乙酸)、HO—COOH(即碳酸)、(苯酚)、(苯甲酸),由于乙酸、苯甲酸的酸性比碳酸的酸性强,因而只有和溶液中通入才会反应.前者转变为,后者生成物为苯酚和.

答案:B.


练习册系列答案
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《化学与生活》
(1)现有下列物质:脂肪、甘油、多糖、蛋白质、维生素A、维生素C、碘元素、铁元素.请选择正确答案填在相应的空格里.
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病,这种维生素是
维生素C
维生素C
.
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血,这种微量元素是
铁元素
铁元素
.
③既能为人体提供热量,又能提供必需脂肪酸的物质是
脂肪
脂肪
.
④纤维素被称为“第七营养素”.食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从化学成分看,纤维素是一种
多糖
多糖
.
(2)了解一些用药常识,有利于自我保健.现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝.
①其中属于解热镇痛的药物是
阿司匹林
阿司匹林
.
②青霉素的作用是
消炎
消炎
.
③碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
MgCO3+H+═Mg2++H2O+CO2↑
(用离子方程表示).
④药片常用淀粉作为黏合剂,淀粉水解的最终产物是
葡萄糖
葡萄糖
.
(3)人体摄入的蛋白质,在酶的催化作用下发生水解,最终生成氨基酸.这些氨基酸一部分重新合成人体所需的蛋白质、糖或脂类物质,以满足各种生命活动的需要;另一部分则发生氧化反应,释放能量.
①蛋白质分子中主要含有
C、H、O、N
C、H、O、N
四种元素.
②氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元,其分子中一定含有的官能团是氨基(-NH2)和
羧基或-COOH
羧基或-COOH
(写结构简式或名称).
③蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵等无机盐溶液,会析出沉淀;再加适量水后,蛋白质重新溶解,仍然具有原来的活性.这个过程称为
盐析
盐析
.
④人体中共有二十多种氨基酸,其中有几种是人体自身不能合成的,必须由食物获得,称为
必需
必需
氨基酸.

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