Question

用50 t含80%淀粉的粮食可以制得多少kg葡萄糖（假设淀粉生成葡萄糖的转化率为85%）？生成热量多少kJ？放热多少kJ？

 

Answer 1

答案：生成葡萄糖 3.78×104 kg生成CO2 2.82×107 L生成热量 5.88×108 kJ
提示：

本题着重考查通过关系式的计算，是基本训练题，难度不大 (C6H10O5)n　　  nC6H12O6　　   n6CO2　　　　 n×2804 kJ 162n　　　　  180n　　  6×22.4×103 n　　 2804×103 n 50×103×80%×85%　　 x　　　　　　   y　　　　　　  z 所以生成葡萄糖x＝3.78×104 kg 生成CO2 y＝2.82×107 L 生成热量 z＝5.88×108 kJ