Question

7．醇是一类非常重要的有机化合物，下列关于醇的说话中，不正确的是（　　）

• A． 醇的官能团委羟基（-OH），它与氢氧根（OH^-）具有相同的结构
• B． 工业酒精中往往含有甲醇，因此不可用来勾兑白酒
• C． 乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒
• D． 乙醇，乙二醇，丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇

Answer 1

分析 A．-OH为中性基团，而氢氧根（OH^-）为阴离子；
B．甲醇有毒；
C．乙醇与水分子间可形成氢键；
D．利用羟基的数目可分类．

解答 解：A．-OH为中性基团，而氢氧根（OH^-）为阴离子，而羟基与氢氧根离子的结构不同，故A错误；
B．甲醇有毒，不能利用工业酒精勾兑白酒，故B正确；
C．乙醇与水分子间可形成氢键，则乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒，故C正确；
D．利用羟基的数目可分类，则乙醇、乙二醇、丙三醇分别属于一元醇、二元醇、三元醇，故D正确；
故选A．

点评 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握有机物的官能团与性质、有机物的分类、官能团的结构为解答的关键，侧重分析与应用能力的考查，注意选项A为易错点，题目难度不大．