Question

【题目】化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是（ ）

A. 生物柴油的成分为液态烃的混合物

B. 大量生产和使用活性炭防PM2.5口罩应对雾霾属于“绿色化学”范畴

C. 聚乙烯、油脂和淀粉均属于有机高分子化合物

D. HgCl2可用作防腐剂和杀菌剂，是因为它能使蛋白质发生变性

Answer 1

【答案】D

【解析】

A. 生物柴油是指由动植物油脂(脂肪酸甘油三酯)与醇(甲醇或乙醇)经酯交换反应得到的脂肪酸单烷基酯，最典型的是脂肪酸甲酯，不是烃类，A错误；

B. 绿色化学又称环境无害化学、环境友好化学、清洁化学，即减少或消除危险物质的使用和产生的化学品和过程的设计，因此大量生产和使用活性炭防PM2.5口罩应对雾霾不属于“绿色化学”范畴，B错误；

C. 聚乙烯和淀粉均属于有机高分子化合物，油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类，不是高分子化合物，C错误；

D. HgCl2可用作防腐剂和杀菌剂，是因为它是重金属盐，能使蛋白质发生变性，D正确；

答案选D。