题目内容
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活,医疗卫生服务.下列实例利用了蛋白质的变性的是 ①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒; ②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒; ③蒸煮鸡蛋食用; ④松花蛋的腌制; ⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人. | |
| [ ] | |
A. |
全部 |
B. |
①②③④ |
C. |
①②③ |
D. |
①② |
答案:A
练习册系列答案
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题目内容
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利用蛋白质的变性可以为我们的日常生活,医疗卫生服务.下列实例利用了蛋白质的变性的是 ①利用过氧乙酸对环境、物品进行消毒; ②利用高温、紫外线对医疗器械进行消毒; ③蒸煮鸡蛋食用; ④松花蛋的腌制; ⑤用蛋白质灌服重金属中毒的病人. | |
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A. |
全部 |
B. |
①②③④ |
C. |
①②③ |
D. |
①② |