14.
比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图1所示的实验.用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值,并用钟表记录加热时间.实验数据记录如表:
(1)在实验过程中一般用控制加热时间相同的方法保证水和食用油吸收的热量相同,通过比较升高的温度来研究水和食用油吸热能力的差异.
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,此时水吸收的热量大于(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量;实验表明吸热的能力更强的是水(选填“水”或“食用油”).
(3)若水和食用油加热过程中温度变化如图2所示,则甲是食用油(填“水”或“食用油”).
0 186599 186607 186613 186617 186623 186625 186629 186635 186637 186643 186649 186653 186655 186659 186665 186667 186673 186677 186679 186683 186685 186689 186691 186693 186694 186695 186697 186698 186699 186701 186703 186707 186709 186713 186715 186719 186725 186727 186733 186737 186739 186743 186749 186755 186757 186763 186767 186769 186775 186779 186785 186793 235360
| 物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
| 水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
| 食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给水加热更长的时间,此时水吸收的热量大于(选填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的热量;实验表明吸热的能力更强的是水(选填“水”或“食用油”).
(3)若水和食用油加热过程中温度变化如图2所示,则甲是食用油(填“水”或“食用油”).