Question

15．小丽同学在家里帮妈妈做饭，在煮饺子的过程中，她观察到如下现象：饺子刚放入时，沉在水底，原因浮力＜重力，煮一段时间后，饺子上浮，原因浮力＞重力，最后漂浮在水面，浮力=重力（以上选填“＞、＜、=）

Answer 1

分析 浸在液体中的物体的浮沉状态由物体所受浮力跟重力的合力大小决定．当合力向上则物体上浮；当合力向下，则物体下沉；当合力为0，则物体处于漂浮或悬浮状态．解题时可根据饺子的浮沉状况判断物体所受浮力的变化，进一步结合浮沉条件解释其浮沉现象．

解答 解：刚放入水中时，由于饺子的密度大于水的密度，所受的浮力小于自身的重力，所以会沉入水底；煮一段时间后，饺子里的空气和水蒸气受热膨胀，使饺子体积变大，所受浮力增大，大于重力，于是就浮了起来，当漂浮在水面时，浮力等于重力．
故答案为：＜；＞；=．

点评 本题考查了物体的浮沉条件及阿基米德原理的应用，关键是会分析生饺子和熟饺子的体积变化及所受力的变化．