Question

17．两个同样的烧杯，内装温度、质量相同的水和某种液体，用同样的酒精灯加热，每隔1min记录一次它们的温度，测得如下数据：

时间/min	0	1	2	3	4	5
水的温度/℃	20	22	24	26	28	30
某种液体的 温度/℃	20	23	26	29	32	35

回答下列问题：
（1）在加热时间相同的条件下，升温快的是某种液体；
（2）如果它们升高相同的温度，水吸收的热量多；
（3）在设计实验方案时，需要确定以下控制的变量，你认为其中多余的是B．
A．采用完全相同的加热方式            B．酒精灯里所加酒精量相同
C．取相同质量的水和另一种液体        D．盛放水和另一种液体的容器相同
（4）由此可根据公式Q=cm△t，推出c_水＞c_液（填“＞”“＜”或“=”）；
（5）实验中有些同学发现：刚开始加热时，水的温度上升的比食用油快，你认为可能的原因是：液体受热不均匀．

Answer 1

分析 （1）根据表中数据可直观看出升温快的液体；
（2）根据表中数据可知，吸收相同热量，液体温度的变化，然后推理可知，升高相同的温度，吸收热量的多少；
（3）探究物质比热容的大小需要控制的变量包括：吸收的热量，不同物质的质量，加热的时间和加热的方式；
（4）根据公式Q_吸=cm（t-t₀），在吸收热量、质量相同的情况下，根据温度的变化值和比热容成反比可知水的比热容和液体比热容的大小关系；
（5）刚开始加热，水的温度上升的比食用油快，可能是因为液体受热不均匀造成的．

解答 解：（1）根据表中数据可知，吸收相同的热量，水的温度从20℃升高到30℃；某种液体的温度从20℃升高到35℃，因此在加热时间相同的条件下，升温快的是某种液体；
（2）根据表中数据可知，吸收相同的热量，水的温度从20℃升高到30℃；某种液体的温度从20℃升高到35℃，因此都从20℃升高到30℃，某种液体加热的时间短，故如果它们升高相同的温度，水吸收的热量多；
（3）用控制变量法进行探究，因为引起温度变化的因素是吸热的多少、物质的质量、加热时间和方式，与酒精的多少无关，所以B选项多余．
（4）根据Q=cm△t可知，在吸收热量、质量相同的情况下，温度的变化值和比热容成反比，又因为某种液体的温度变化快，故某种液体的比热容小，即C_水大于C_液；
（5）刚开始加热时，水的温度升高大于食用油升高的温度，可能是因为液体受热不均匀造成的，应用搅拌棒充分搅动．
故答案为：（1）某液体；（2）水；（3）B；（4）Q=cm△t；＞；（5）液体受热不均匀．

点评 比较不同物质的吸热能力”的实验是热学最主要的实验．此实验不仅考查学生对基本过程的掌握情况，更进一步考查学生运用基本知识和方法分析问题、提出问题的能力．