Question

3．下列现象及其原因分析，错误的是（　　）

• A． 高压锅容易将食物煮熟--液体表面气压增大，液体沸点升高
• B． 托里拆利实验测出的大气压值比实际值小--玻璃管倾斜
• C． 软包装饮料吸管一端做成尖形--减小受力面积，增大压强
• D． 台风掀开屋顶的瓦--屋内外空气的流速不同，压强不同

Answer 1

分析 ①液体沸点与液体上方空气压强有关，气压增大，沸点越高；
②托里拆利实验中，玻璃管倾斜后，对高度测量结果不会产生任何影响；
③当压力一定时，受力面积越小，压强越大；受力面积越大，压强越小；
④流体流速越快，压强越小；流速越慢，压强越大．

解答 解：
A、液体沸点随气压的升高而升高．高压锅内，气压很大，所以液体沸点高，故A正确；
B、托里拆利实验中，玻璃管倾斜后，对高度测量结果不会产生任何影响，大气压强值比实际值小，可能是水银中混有气泡，故B错误；
C、当压力一定时，受力面积越小，压强越大，所以软包装饮料吸管一端做成尖形，减小受力面积，增大压强，故C正确；
D、风刮过屋顶，屋顶上方的空气流动速度大，压强小；屋内空气流动速度小，压强大，屋顶受到向上的压强大于向下的压强，受到的向上的压力大于向下的压力，产生一个向上的压力差，将屋顶掀开，故D正确．
故选D

点评 本题包含的考点较多，包括气压与沸点的关系、流体压强、固体压强、托里拆利实验，综合性很强．需要学生在平时的学习过程中，注意知识点的积累．