Question

17．如图甲是小悦“探究冰的熔化规律”实验装置，图乙是依据实验数据画出的冰熔化过程中的“温度--时间”图象．
（1）实验宜选用等质量的碎冰（选填“较大的冰块”或“碎冰”）．
实验中，将装有冰的试管放入盛有水的烧杯中加热，试管在水中的深度要适当，其“适当”的含义是：试管底不接触烧杯底、将试管中装有冰的部分全部浸没在水中．
（2）由实验可知冰是晶体（选填“晶体”或“非晶体”），其熔化过程温度不变，内能增加．
（3）进一步观察图象发现，冰比水吸热升温快，原因是水的比热容大于冰的比热容．
（4）小悦还想观察水的沸腾现象，她继续用酒精灯加热，她不能（选填“能”或“不能”）观察到试管中水的沸腾现象．

Answer 1

分析 （1）实验中要使试管中的冰均匀受热，据此解答；
（2）晶体的熔化过中吸收热量、内能增加，温度不变；
（3）质量相同的同种物质，比热容不同，升高相同的温度，比热容大时吸收的热量多；
（4）沸腾的条件；达到沸点，不断吸热．

解答 解：
（1）实验中宜选用等质量的碎冰，使得均匀受热；为了能使试管中的冰均匀受热，需要将试管中装有冰的部分全部浸没在水中，但试管不能接触烧杯底部．
（2）物体从5到15min，为熔化过程，吸热、内能增加，但温度不变，属于晶体；
（3）由图中可知，水熔化前和熔化后升高快慢不同，两个阶段，质量不变，升高相同温度时，水熔化前吸热时间短、吸热少．这是因为，该物质在水熔化前是固态，在熔化后是液态，固态冰的比热容小于液态水的比热容，即水的比热容大于冰的比热容．
（4）沸腾的条件；达到沸点，不断吸热．试管中的水可以达到沸点，因内外温度相同，不能继续吸热，所以不会沸腾．
故答案为：
（1）碎冰；将试管中装有冰的部分全部浸没在水中；
（2）晶体；不变；增加；
（3）水的比热容大于冰的比热容；
（4）不能．

点评 此题通过实验考查了晶体在熔化过程中的特点以及沸腾特点．注意实验中使晶体均匀受热的方法，同时要掌握晶体和非晶体在熔化过程中的区别以及晶体熔化和沸腾特点的区别．