Question

18．三个小瓶，一瓶放在冰箱，一瓶放在室内，另一瓶放在微波炉中加热一会儿，然后找三支相同的试管，用三支试管滴管分别从三个小瓶中各取一滴蜂蜜，同时，分别滴到同样倾斜放置着的试管内壁上，观察各滴蜂蜜流到试管底部的时间并进行比较，实验记录数据如下：

蜂蜜	在冰箱中	在室内	经微波炉加热
温度	较低	一般	较高
流淌时间	较长	一般	较短

小丽又用其它不同品牌，不同产地的蜂蜜做了相同的实验，实验现象都是如此，请你回答下列问题：
（l）小丽得出结论：蜂蜜的粘性随着温度的升高而减小．
（2）在上述探究过程中，小丽运用了转换法，通过这种科学方法，小丽将不能直接测量的粘性大小转换成可以测量的流淌时间．

Answer 1

分析 （1）通过记录结果分析出正确的结论；
（2）转换法是中学物理中一种重要的研究方法，也就是借助某些物体的特性来研究看不到或不易观察到物质，形象直观．

解答 解：（1）由记录的数据可以观察出蜂蜜温度越高，流淌时间越短，即物体温度越升高，它的粘性越小，故可得出的结论：蜂蜜的粘性随着温度的升高而减小；
（2）该实验运用了转换法，将不能直接测量的粘性的大小转换成可以测量的流淌时间．
故答案为：（1）蜂蜜的粘性随着温度的升高而减小；（2）粘性大小；流淌时间．

点评 本题考查我们设计实验和分析实验的能力，当一些现象无法直接测量时，可运用转换法的思路进行放大或转换为容易观察到的现象．