题目内容

为了比较水和食用油的吸热能力,小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值,并用秒表记录加热时间。实验数据记录如下表。

物质
质量/g
初始温度/℃
加热时间/min
最后温度/℃

60
20
6
45
食用油
60
20
6
68
(1)在实验过程中控制加热时间相同,通过比较________来研究水和食用油吸热能力的差异。
(2)在此实验中,如果要使水和食用油的最后温度相同,就要给________加热更长的时间,此时水吸收的热量________(选填“大于”、“小于”或“等于”)食用油吸收的热量。
(3)通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同,物质的这种特性用________这个物理量来描述。

(1)升高的温度(或“温度升高的多少”等) (2)水 大于 (3)比热容

解析试题分析:(1)从图中可以看出,两个酒精灯相同,如果控制加热时间相同,那么水和食用油吸收的热量相同,从表格中可知,二者质量相等,所以通过比较温度计升高的的度数可以比较水和食用油的吸热本领;
(2)若水和食用油温度升高的度数相同,由于水的吸热本领强,所以要给水加热更长的时间,此时水吸热较多;
(3)不同物质的吸热本领是用比热容这个物理量来描述的。
考点:比热容

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