题目内容
在“探究水和食用油吸热能力”的实验中，小明猜想物体温度升高吸收热量的多少可能与质量和物质的种类有关，为了验证猜想，同组的同学经过讨论，制定了两个方案：
a．让研究对象升高相同的温度，然后比较它们吸收热量的多少．
b．让研究对象吸收相同的热量，然后比较它们升高温度的高低．
（1）实验室准备了两个规格相同的电加热器、两支温度计、烧杯、秒表、适量的水和食用油，为了完成实验，还需要 .
（2）两方案中水和食用油吸热多少是通过 来反映的．
（3）从两个方案中任选一个设计实验数据记录表．
（1）天平；（2）加热时间；（3）让研究对象升高相同的温度，然后比较它们吸收热量的多少，设计表格如图所示．
解析试题分析：（1）由题意可知，实验过程中需要用测量水与油的质量，因此还需要一架天平；
（2）相同的酒精灯加热相同的时间，酒精灯放出的热量就是相等的，水和食用油吸收的热量也就是相等的，水和食用油吸热的多少是通过加热时间来反映的；
（3）选取实验方案a，让研究对象升高相同的温度，实验记录表格如下：
考点：比热容的概念
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为了比较水和食用油的吸热能力，小明用两个相同的装置做了如图所示的实验。用温度计测量液体吸收热量后升高的温度值，并用秒表记录加热时间。实验数据记录如下表。
| 物质 | 质量/g | 初始温度/℃ | 加热时间/min | 最后温度/℃ |
| 水 | 60 | 20 | 6 | 45 |
| 食用油 | 60 | 20 | 6 | 68 |
（2）在此实验中，如果要使水和食用油的最后温度相同，就要给________加热更长的时间，此时水吸收的热量________（选填“大于”、“小于”或“等于”）食用油吸收的热量。
（3）通过实验可以得到不同的物质吸热能力不同，物质的这种特性用________这个物理量来描述。
