Question

11．电热水壶有着诸多的优点，它不仅价格低廉，烧水时间快，而且可以自动控制烧水，安全耐用，对环境没有污染，为日常生活带来了诸多方便，下图是某一款电热水壶的介绍．电热水壶利用了众多物理知识，请提出一个相关的物理现象，并指出对应的物理知识．
示例：
物理现象：电热水壶工作时的能量转化是怎样的？
物理知识：电能转化为内能
物理现象：热量是以什么方式传递给水的
物理知识：热传递．

Answer 1

分析 电热水壶是利用电能转化为内能的工具．水吸热后水的温度升高．

解答 解：电热水壶是利用电能转化为内能的工具．水的内能增加通过热传递的方式改变的．
物理现象：热量是以什么方式传递给水的？
物理知识：热传递．
故答案为：热量是以什么方式传递给水的；热传递．

点评 改变物体内能的方法有两个：做功和热传递，它们在改变内能的方式上是等效的．